盐烤大虾
盐烤大虾的食材和调料
| 虾 | 8只 |
| 盐 | 800克 |
盐烤大虾的做法与步骤
- 第1步.
把大虾从冰箱取出化开～准备一袋大粒盐～锡纸～
- 第2步.
把虾洗干净，弄干水份、着急用，可以吸油纸吸干～
- 第3步.
把锡纸平铺在烤盘上，铺上盐，入微波炉加热220度10分钟。（一定要多放盐，盐少了虾会糊吧，之后大虾会有苦的味道）
- 第4步.
都准备好～
- 第5步.
盐预热到时间后，迅速把大虾铺在烤盘里。（最好烤盘不要拿出来，盐凉的快，我用木头锅铲操作的，把盐扒拉靠一边，底下留薄薄一层，把虾放在锅铲上，然后送入烤箱，小心别烫到手，在用盐盖上）
- 第6步.
铺好后，烤箱调至200度烤18分钟，时间到取出来就可以。
- 第7步.
装盘，准备开吃。
- 第8步.
味道美极了！熟了之后，最好有柠檬挤一点会更好，我家没有柠檬，我沾番茄酱吃的，也是很好吃！什么也不沾就会是虾本身的鲜嫩味道。肉外干里嫩，没有醒的味道，也不会咸。
