璐总总自创果香烤排骨
璐总总自创果香烤排骨的做法说明
谁说排骨只能炖 加拿大不能白住
跟老外学学BBQ 简单易学超好吃
璐总总自创果香烤排骨的做法与步骤
- 第1步.
告别传统的胡椒 八角 香叶 料酒 今天璐总教你用苹果汁炖排骨 苹果汁倒满 淹没排骨 排骨肉厚面朝下
- 第2步.
三勺苹果醋 可以自己调整放点盐糖 璐总健身 所以 盐糖都没放
- 第3步.
电压力锅 炖肉档 高压 35-40分钟
- 第4步.
两款在YouTube上查到点评最好的烤肉酱 挨个试试才知道喜欢哪个的嘛（事实证明 我更爱右边的sweet baby 有熏烤的味道 左边卡夫偏甜 小朋友应该会喜欢）
- 第5步.
将出锅的排骨放入锡纸烤盘
- 第6步.
均匀的刷上两款烤肉酱
- 第7步.
broil档 Hi档 10分钟翻面再刷酱 肉薄面3分半钟就可以 再次翻过来 补酱 Hi档三分钟出炉
- 第8步.
家里满满的都是烤肉味
- 第9步.
外焦里嫩 舔舔手指再来一块
小贴士
烤箱功率不同 所以最好看着点儿火候 以免烤焦
