招待亲朋好友必备菜----彩椒炒鸡肉丝

招待亲朋好友必备菜----彩椒炒鸡肉丝的做法说明
除夕晚上用来祭天剩下点鸡怕它坏了就用 前几天买的还没来得吃的彩椒做了一道超级简单又好吃的-------彩椒炒鸡肉丝,味道不错,可以用来招待亲朋好友。
招待亲朋好友必备菜----彩椒炒鸡肉丝的做法与步骤
- 第1步.
买回来的青彩椒和红菜椒分别洗干净,用刀切块,熟鸡分别用手撕成鸡肉丝,葱切末备用
- 第2步.
锅内倒入适量油,烧热,倒入切好的葱末爆出香味
- 第3步.
倒入切好的彩椒,分别放入适量的酱油,耗油和盐翻彩椒断生
- 第4步.
放入斯好的肉丝,翻炒片刻,关火
小贴士
1:盐根据鸡肉咸淡酌情增减。
2:因为我买的是那种密封的鸡,个头小所以用了一个,如果买那种散装的可以少放点鸡肉。