蒜香杂蔬烤龙利鱼

蒜香杂蔬烤龙利鱼

蒜香杂蔬烤龙利鱼的做法说明

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蒜香杂蔬烤龙利鱼的食材和调料

龙利鱼半条
土豆半个
香芋三分之一个
胡萝卜适量
番茄一个
两根
喜欢的蔬菜(我用了大白菜)适量
耗油一勺
适量
黑胡椒粒适量
料酒一勺

蒜香杂蔬烤龙利鱼的做法与步骤

  1. 1.

    蚝油盐料酒混合,龙利鱼解冻好刷调料腌制

  2. 2.

    三颗大蒜拍扁切片,大白菜切块,香芋土豆胡萝卜番切片,蒜薹切段,一半番茄切碎一半切片

  3. 3.

    烤盘铺锡纸,大白菜垫底,涂调料放蒜,放番茄片,上面放龙利鱼,龙利鱼上放蒜和番茄碎,围上土豆胡萝卜蒜薹香芋,杂蔬涂调料,均匀撒上黑胡椒粒

  4. 4.

    烤箱180℃预热5分钟,放入烤盘,中层20-25分钟

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