香肠炒面

香肠炒面

香肠炒面的食材和调料

香肠一根
鸡蛋2个
青椒一个
面条一份
胡萝卜适量
适量

香肠炒面的做法与步骤

  1. 1.

    煮面条,八成熟捞出过凉水,倒入适量熟油拌匀。待用

  2. 2.

    不粘锅倒适量油,倒入香肠,炒好的鸡蛋,胡萝卜等配菜翻炒片刻,加入适量生抽,蚝油,盐,加少量水,倒入面条,翻炒至汤汁收干。装盘。

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