草莓🍓雪花酥

草莓🍓雪花酥的做法说明
原味雪花酥之后,大火的草莓🍓雪花酥,颜值超高,酸酸甜甜,很好吃
草莓🍓雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材,一定要全部准备齐,再开火

- 第2步.
先融化黄油,小火,要用不粘锅

- 第3步.
黄油融化之后放入棉花糖,小火

- 第4步.
融化到这种程度,然后关火,放入奶粉

- 第5步.
补拍一张,倒入奶粉,搅拌均匀

- 第6步.
然后放入混合的坚果、果干、饼干、草莓冻干(我的饼干用的小葫芦,小葫芦性价比比较高,好吃还便宜。。还可以用小奇福)

- 第7步.
在锅里大致裹一下,然后就上手(我的坚果放了花生,开心果,巴旦木。有啥放啥,很随意)

- 第8步.
拉丝,用手裹,我实在形容不好怎么裹。。参考雪花酥。。

- 第9步.
裹差不多以后,放入盘里整形,我用的是牛扎饼干的盘子,还可以用不粘金盘,整形一定要使劲压实喽

- 第10步.
整形结束,撒奶粉,撒完奶粉后放那等待冷却,变硬

- 第11步.
放凉后,开切,用面包刀切,准确说是锯。。想偷懒一刀切下去都不行,一刀摁下去的面很不好看,饼干碎成渣

- 第12步.
拍照我真的尽力了😭😭。拍的中间闻着雪花酥太香,偷偷吃了两块。。。

- 第13步.
补拍一张

小贴士
祝大家成功咯,不知道怎么做的可加我询问,vx : Zmy-yueshiji














