超级营养健康小食-山药酥饼

超级营养健康小食-山药酥饼

超级营养健康小食-山药酥饼的做法说明

想要吃点健康的小食,又不想太中规中矩?这款山药酥饼,切大切小看心情,放不放坚果也随意,反正超级好上手,等闻到满屋子飘着的香味时,真的是太幸福了不是嘛!

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超级营养健康小食-山药酥饼的食材和调料

低筋面粉170g
黄油100g
铁棍山药160g
咸蛋黄3个
食盐5g
胡椒粉1g
适量
适量
黑白芝麻适量

超级营养健康小食-山药酥饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    铁棍山药去皮蒸熟,捣成泥后加入咸鸭蛋黄。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入盐和胡椒粉后,混合均匀备用。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油切小块,放入碗中。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入低筋面粉,搓成颗粒状。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入山药泥混合成团。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将面团装入保鲜袋,用擀面杖擀成大约1厘米的方形厚片。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    剪开保鲜袋,在面片表面刷上蛋液,再撒芝麻。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    按入核桃仁和大杏仁,也可以不加。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    切成块或条状摆入烤盘。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    入预热好的烤箱用170摄氏度,烤25分钟即可。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    出炉。好滋味记得和小伙伴一起分享哦!

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

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    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第12步

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