应节金黄色咸蛋黄曲奇

应节金黄色咸蛋黄曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油与砂糖稍打，不要过发。分次加蛋。加粉拌成团。

   
2. 第2步.

   油纸上擀成4mm厚。 咸蛋黄用料理机打碎，再与帕马森芝士粉混合。

   
3. 第3步.

   平铺在饼底上，盖油纸或保鲜膜擀压一下让咸蛋黄与面团贴服。卷起，整形成圆柱。冷藏1小时以上冻硬。

   
4. 第4步.

   切片。摆在孔垫上。

   
5. 第5步.

   切片。摆在孔垫上。

   
6. 第6步.

   风炉160℃，烤15分钟。

   
7. 第7步.

   晾凉就可以密封装盒了。