八宝饭

八宝饭的做法说明

喜欢吃八宝饭，又不喜有油的，所以试着自己做，用料没有太严苛，只需糯米浸泡12小时以上，上锅蒸熟，蒸糯米饭的时间克可以做好摆盘工作，用稍深而圆的碗摆盘，我用的莲子，蜜枣（一颗切开四瓣），枸杞，葡萄干，你也可以根据自己的喜好放其它的果脯。糯米饭蒸熟后和陈皮，桂花糖拌匀放到摆好盘的碗里，我在八宝饭的中间放了豆沙（不喜欢也可不放），放的糖量找到适合自己的甜度就可以了，然后压实，一个八宝饭就完成了。不好意思第一次发作品，只有成品哈。