【好吃又下饭】湘味芹菜香干

【好吃又下饭】湘味芹菜香干的做法说明
如果你也喜欢吃香干味的芹菜,芹菜味的香干,也来尝试一下吧!
【好吃又下饭】湘味芹菜香干的做法与步骤
- 第1步.
葱 姜 蒜 切好:葱段,蒜末,姜小块 小米辣一根切好,一根不算很辣
- 第2步.
芹菜香干切好,备用
- 第3步.
1.中火热油:葱姜蒜入锅、迅速小米辣入锅 2.稍微翻炒一下,出了味道 3.放入芹菜翻炒,芹菜不易熟,要炒久一点。
- 4.
放入香干,★轻轻翻炒,香干易碎。 我喜欢吃焦一点的香干,所以炒久了一点
- 5.
水一点点,真的是一点点,别放太多,让芹菜香干煮一会,水煮没了放1.生抽半勺2.一点鸡精
- 第6步.
出锅(不得不说,味道真不错,芹菜香干辣椒都互相入了味)