小蒜饼

小蒜饼的做法说明
春天来了,田埂上长满了小蒜,,拿来炒饭,煎饼都是很不错的。。昨天采了一把早晨把头部拿来炒饭,叶子做小蒜饼。。。。
小蒜饼的做法与步骤
- 第1步.
小蒜洗净沥干切断,,,,放点盐拿筷子拌一下。

- 第2步.
用的是水磨糯米粉,,普通糯米粉也可以,

- 第3步.
糯米粉倒入小蒜盆里,加一小勺盐,用筷子拌匀,,

- 第4步.
加入适量水,看着加,水多了就加粉,,,

- 第5步.
拌的差不多用手揉,,揉成这样差不多,

- 第6步.
分成小剂子,下锅时按扁即可。。

- 第7步.
在锅里沸腾,,香味不一会儿就溢出来了,,

- 第8步.
来张图。。。

- 第9步.
香喷喷的,,可以吃了^ω^















