骨头汤炖大白菜
骨头汤炖大白菜的食材和调料
| 白菜 | 片 |
| 盐 | 克 |
| 脊骨头 | |
| 耗油 | |
| 十三香 | |
| 酱油 |
骨头汤炖大白菜的做法与步骤
- 1.
开水入锅大火煮骨头至汤汁泛白熬出香味，捞出骨头，盛出汤。锅放少许油炒火腿或香肠或用十三香盐淀粉腌制的瘦肉，加入白菜一起翻炒片刻后下骨头汤煮，煮开后开中小火炖，放盐十三香酱油耗油，出锅。
- 2.
好
| 白菜 | 片 |
| 盐 | 克 |
| 脊骨头 | |
| 耗油 | |
| 十三香 | |
| 酱油 |
开水入锅大火煮骨头至汤汁泛白熬出香味，捞出骨头，盛出汤。锅放少许油炒火腿或香肠或用十三香盐淀粉腌制的瘦肉，加入白菜一起翻炒片刻后下骨头汤煮，煮开后开中小火炖，放盐十三香酱油耗油，出锅。
好
