煮水饺

煮水饺的做法与步骤

1. 第1步.

   装半锅水，把包好的饺子放下去，水没过饺子，动动锅和锅铲以免饺子粘锅，等待煮开。

   
2. 第2步.

   水煮开，点一次凉水，不需要很多，小半碗。等到再煮开一会，这时饺子已经浮上来了，再点一次凉水。煮开再点一次水。

   
3. 第3步.

   煮一会，起锅，把饺子用漏勺捞起来装盘。