韩式什锦菜 (잡채)

韩式什锦菜                             (잡채)

韩式什锦菜 (잡채)的做法说明

适合不喜欢吃青菜的小伙伴们,这样拌在一起,即可以当配菜,也可以当主食呢😋😋

韩式什锦菜 (잡채)的食材和调料

韩国粉条1把
菠菜200克
木耳80克
胡萝卜半根
香菇3朵
香油5勺
海鲜酱油2勺
10-15克
芝麻1勺
蚝油1小勺
1勺
白砂1勺
食用油20ml
胡椒碎少许

韩式什锦菜 (잡채)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好以上蔬菜

    韩式什锦菜                             (잡채)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1. 在锅里倒入10ml食用油,胡萝卜丝与木耳,盐翻炒。 2. 在锅里倒入 5ml 食用油,少许胡椒碎,洋葱翻炒至呈透明色

    韩式什锦菜                             (잡채)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在锅里倒入 5ml 食用油,香菇片,蚝油翻炒将以上炒熟的菜,倒入☝️个盆里

    韩式什锦菜                             (잡채)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将泡好的粉条,在热水里煮熟,捞出后直接倒入3勺香油,拌匀。放到盆里。(切记不要用水清洗,这样就容易粘在一起了)

    韩式什锦菜                             (잡채)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将菠菜煮熟后,放入2勺香油,一勺蒜末,盐拌匀

    韩式什锦菜                             (잡채)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将所有的菜放在一起,倒入海鲜酱油,白砂糖,拌匀即可

    韩式什锦菜                             (잡채)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一道色香味俱全的什锦菜完成了🤩🤩🤩

    韩式什锦菜                             (잡채)的做法步骤 第7步

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