沙姜蒸鸡

沙姜蒸鸡

沙姜蒸鸡的食材和调料

两块
一块
半只
粉丝一卷
两勺
一勺
料酒一勺
酱油一勺
两勺
一勺

沙姜蒸鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    沙姜和生姜切碎混合

    沙姜蒸鸡的做法步骤 第1步
  2. 2.

    粉丝泡在冷水中五分钟左右软化

  3. 第3步.

    盐、白糖、料酒、酱油、鸡精和切碎的姜和鸡肉混合搅拌两分钟拌匀,室温放置十五分钟腌味道

    沙姜蒸鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    泡好的粉丝垫在腌好的鸡肉底下,烧开水后大火蒸十五分钟即可

    沙姜蒸鸡的做法步骤 第4步

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