芒果慕斯，布丁
芒果慕斯，布丁的做法说明
一直喜欢慕斯，喜欢淡淡的味道，这款甜点，简单易上手，不用蛋糕打底啥的，基本达成奶昔，几步就完成。甜度自己把握。
不含任何防腐剂。
芒果慕斯，布丁的做法与步骤
- 第1步.
将100g芒果肉与100g牛奶混合，用破壁机打成芒果牛奶
- 2.
淡奶油用手持打蛋器打发至八成，别太硬，比裱花要软些。
- 3.
将打发好的淡奶油放与芒果牛奶一起搅拌
- 4.
吉利丁粉和糖一起用少量热水融化，千万别凉了
- 5.
融化的吉利丁倒入芒果牛奶一起搅拌
- 6.
剩下的芒果可用来打底，放在瓶子周围，这样拍照好看些。
- 7.
装模，放冰箱冷藏几小时后就可以享用啦
小贴士
1.吉利丁如果凉了可以隔水加热
2.注意是放冷藏，不是冷冻，不结冰那层哦
