甜美酸汁多彩排骨

甜美酸汁多彩排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   酸甜排骨：取新鲜排骨过开水锅两分钟捞起（去血水）；油锅炸排骨金黄捞起；油锅加白醋，少量料酒，番茄酱，白糖煮开；下排骨文火闷烧至水干；可加适量红椒绿椒配色增量。