简易披萨做法

简易披萨做法的做法说明

不断地实践，终于做出合我们自己口味的披萨了，美味健康，家人爱吃。

第1步.
1.将面粉和酵母，盐，糖放入厨师机搅拌均匀 2.放入水1档搅拌均匀，加入黄油碎片。 3.开3档搅拌10分钟后取出揉做一团。 4.面团放入容器中盖上保鲜膜，放入烤箱。 5.烤箱上下火设置40度，面团发酵1个小时后取出。 6.取出面团揉匀，根据烤盘大小形状用擀面杖擀成圆形或者长方形。 7.烤盘底部铺上油纸，将面饼放入烤盘。
第2步.
面饼上用叉子叉排气孔，防止面团膨胀。醒15分钟，刷上番茄酱
第3步.
番茄酱用勺子背涂抹均匀，撒上适量披萨草叶。
第4步.
撒上一层芝士碎，要撒均匀。
第5步.
洋葱切丝，甜椒切丝，火腿肠切片。均匀放一层洋葱丝，再放一层甜椒丝，再铺上火腿肠片。
第6步.
最后均匀撒上一层芝士碎，撒适量披萨草叶。烤箱180度上下火预热10分钟。放入烤箱下层。
第7步.
上下火180度烤15-20分钟，具体根据烤箱来定，不同温度烤箱所调温度和时间都不同。烤好取出，切开就可以吃了。