团圆八宝饭

团圆八宝饭的做法与步骤

1. 第1步.

   圆糯米洗净后提前浸泡2h，浸泡后的糯米沥干水分，倒在电饭锅里，拌入融化的黄油和一点白糖，拌匀，加水至没过糯米即可，开启煮饭模式。

   
2. 第2步.

   煮饭的时候准备其他食材：红枣对半切开，用温水浸泡半小时；莲子去芯洗净煮熟备用；枸杞浸泡10分钟就可。

   
3. 第3步.

   挑一只碗，内壁涂上一点黄油或者猪油，一点点铺上红枣，杏仁等喜欢的干果，放上煮好糯米饭，压实，中间压出一个凹，填入豆沙，最后再用糯米饭填满，压实，盖上保鲜膜，食用前拿去大火蒸制，约15分钟。