自做辣子鸡小吃，再也不用愁没零食了呢

自做辣子鸡小吃，再也不用愁没零食了呢的做法与步骤

1. 第1步.

   我们首先把鸡剁成一块块跟眼珠那么大，然后放点生抽，盐还有一点料酒腌制二十分钟

   
2. 第2步.

   起锅烧油 油温五成热均匀的把鸡放下去油炸

   
3. 第3步.

   然后放葱，蒜，芹菜，洋葱 八角，香叶，草果等，炸至出味，捞出配料，再把辣椒碎倒进去，此时此刻你已经闻到了香辣的味道了，恭喜你快成功了

   
4. 第4步.

   直到看到油有点偏红，而且鸡的肉质也开始吸收了这种辣椒红，我们把它倒出来，凉到凉的时候成这样

   
5. 第5步.

   是不是看上去很有食欲呢 小硬有嚼劲，后辣感好，吃不完可以放在油里泡，吃多少拿多少，吃剩的辣椒碎还可以伴饭，简直发挥到了淋漓尽致的地步了。 二叔美食熟食，感谢各位观看，喜欢的可以关注评论转发收藏 我们都是食物的追求者。