真八宝饭

真八宝饭

真八宝饭的做法说明

第一次尝试做八宝饭,居然特别好吃,放的全是我喜欢吃的,应该不止八样了吧。放自己喜欢吃的就能做出自己的味道~

真八宝饭的食材和调料

糯米半碗
黑米四分之一碗
豆沙四分之一碗
红糖适量
适量
葡萄干适量
红枣适量
蜜枣适量
红豆适量
山楂适量
红豆适量

真八宝饭的做法与步骤

  1. 1.

    糯米,黑米,红豆提前浸泡四小时后,糯米黑米上锅蒸熟,用红糖水,一般煮饭的水量就行。红豆用小锅煮熟。

  2. 第2步.

    在碗底铺满蜜枣,核桃,葡萄干。

    真八宝饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    周围铺上切开的去核的红枣,碗周围抹上山楂,方便扣碗的时候不沾。

    真八宝饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将蒸好的红糖糯米饭放入碗中,先放一半,抹上一层红豆沙。

    真八宝饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    铺满煮熟的红豆,红豆煮烂会更好吃吧。再铺上剩下的一半糯米饭,就可以了。

    真八宝饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    吃的时候,只需要蒸二十分钟左右,蒸热即可。扣出来也是美美哒~

    真八宝饭的做法步骤 第6步

小贴士

红豆沙是买的成袋装的,如果可以自制的话,应该会更好吃。

美食资讯

真八宝饭相关菜谱大全