自制三色凉粉

自制三色凉粉的食材和调料
青汁 | 1袋 |
黄豌豆粉 | 100克 |
白豌豆粉 | 100克 |
自制三色凉粉的做法与步骤
- 第1步.
材料
- 第2步.
100克的豌豆粉就加入100克的冷水,搅拌匀,白豌豆粉分一半50克加入青汁!
- 第3步.
锅里加入600克的水,水开关火,倒入糊状的豌豆粉,立即搅拌,开火煮,过一分钟搅拌一次,煮个10分钟到15分钟!
- 第4步.
装碗冷藏!
- 第5步.
绿色和白色我只用了50克,所以水只要300克,同上一样的步骤!
- 第6步.
白色也是一样
- 第7步.
冷藏一个小时就可以了,拿出来切条状,放入糖,味极鲜,辣椒,蒜泥,油拌匀即可!
- 第8步.
开吃,爽口!