蔓越莓开心果雪花酥
蔓越莓开心果雪花酥的做法说明
【份量】360克左右
【成本】35元
【时间】30分钟
没加饼干，不爱吃饼干。我这个口感不硬，是软的。棉花糖本身有一点点甜，所以如果怕太甜的可以把奶粉改成15克试试。
蔓越莓开心果雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
材料都称好。坚果去皮。必须用⚠️不粘锅⚠️。
- 第2步.
全程小火！下黄油，搅拌融化
- 第3步.
下棉花糖，不断搅拌融化
- 第4步.
不断搅拌
- 第5步.
融化后关火。 ⚠️多炒一会成品有点硬
- 第6步.
下奶粉，搅拌均匀
- 第7步.
下料，搅拌均匀
- 第8步.
成形ing
- 第9步.
整形ing
- 第10步.
前后撒奶粉，边上也要
- 第11步.
稍微压一下，把奶粉和棉花糖好好的拥抱
- 第12步.
放凉，冷却
- 第13步.
切一切（看个人口味，切完边上再撒点奶粉）
- 第14步.
切小块
- 第15步.
常温密封保存
- 第16步.
开吃
- 第17步.
软的。好吃。简单像把棉花糖化了加了坚果重新整形
- 第18步.
这个只放了蔓越莓干和开心果，各一半量，很好吃。
