孜然香煎小土豆
孜然香煎小土豆的做法说明
年夜饭必备快手菜!孜然香煎小土豆
最爱这种辣辣的，做起来还简单的菜!不经常下厨的也可以好好露一手了
孜然香煎小土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮，其他食材切碎
- 第2步.
土豆冷水下锅煮十分钟左右，筷子能戳进去即可，然后捞出沥干水份，用刀背轻轻压一下，更入味
- 第3步.
平底锅倒适量油，土豆两面煎至金黄，
- 第4步.
盛出
- 第5步.
倒少量油，放入洋葱，辣椒，香菇碎，2勺生抽，
- 第6步.
翻炒一会放入煎好的土豆，2勺孜然粉，3勺辣椒粉，1勺糖，适量盐，
- 第7步.
出锅后撒适量小葱，就可以开吃啦~
- 第8步.
成品图
小贴士
🌟土豆的处理方法可以选择水煮，蒸，烤，油炸，煎，可以根据个人喜好来
🌟辣椒粉可以买韩式的，非常好吃
🌟买不到小土豆大的也可以，切滚刀块就好
