山粉萝卜圆子

山粉萝卜圆子的做法说明
每年在腊月二十六都会做这道山粉萝卜圆子,现在长大了不在父母身边了,爱的美食一直留在心底。
山粉萝卜圆子的做法与步骤
- 第1步.
全部材料弄成碎末。肉加酱油黄酒盐腌制,萝卜加盐去水。然后锅內加油,放肉和八角三个翻炒,半熟加入萝卜翻炒。加入酱油与盐。炒至半熟出锅。
- 第2步.
放凉之后加入山粉(红薯粉)和香菜青葱搅拌均匀。
- 第3步.
盘成丸子入锅蒸10~15分钟即可。
每年在腊月二十六都会做这道山粉萝卜圆子,现在长大了不在父母身边了,爱的美食一直留在心底。
全部材料弄成碎末。肉加酱油黄酒盐腌制,萝卜加盐去水。然后锅內加油,放肉和八角三个翻炒,半熟加入萝卜翻炒。加入酱油与盐。炒至半熟出锅。
放凉之后加入山粉(红薯粉)和香菜青葱搅拌均匀。
盘成丸子入锅蒸10~15分钟即可。