酸菜白肉（快手）

酸菜白肉（快手）的做法与步骤

1. 第1步.

   1、起锅烧油，煸一下葱姜花椒

   
2. 第2步.

   2、炒一下白肉，最好先炒出猪肉的油脂

   
3. 第3步.

   3、倒入肉汤，或者是热水 炖菜要最好用热水，可以把食材的本味锁住

   
4. 第4步.

   4、倒入酸菜、粉条 注意粉条要在最上面哦，要不然会黏锅的

   
5. 第5步.

   5、大火烧开，小火炖煮，加一点生抽、老抽调色，大概15分钟

   
6. 第6步.

   咕嘟咕嘟