牛肉焖饭

牛肉焖饭的做法说明
想吃牛肉了,一人食,时间紧,灵机一动,这道慢慢幸福感的牛肉焖饭真是对上班族学生党最大的慰藉☺️
牛肉焖饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好牛肉和你喜欢的食材,土豆/胡萝卜/蘑菇/洋葱/芹菜...都可以 我用的牛肉是早上买的新鲜的Scottish beef 苏格兰瘦牛肉,还有小胡萝卜,另外为了吃点菜还准备了西班牙小菠菜没再图里
- 第2步.
牛肉用凉水清洗干净,把其余食材切成块状备用
- 第3步.
热锅加入适量橄榄油,油温七成热加入洋葱和胡萝卜,喜欢吃蒜的同学也可以加一些蒜末 胡萝卜的香味出来后加入牛肉炒至三成熟,然后加入菠菜叶 蔬菜断生之后加入生抽,蚝油,少许糖和胡椒粉,最后海盐调味 最后加一些香葱提香
- 第4步.
电饭锅中准备好米,水可以比正常煮饭少一点点 将炒好的配菜放入点饭锅
- 第5步.
正常煮饭时长即可,适当搅拌即可食用✌️
- 第6步.
然后就是享用美食的时间啦,焖饭不管是自己在家或是准备便当都很方便美味!
- 第7步.
可以配一些自己喜欢的酱料搭配使用,我这次搭配了少许全颗粒芥末,同学们可以自行准备老干妈等等😂
小贴士
用心做饭,享受生活