新手必学·南瓜包子
新手必学·南瓜包子的做法说明
「新手必学·南瓜包子」
按照这几个小技巧，新手上路也是妥妥哒！这次直接买了小麦粉，里面还自带酵母，连做法都一清二楚哟！[斜眼R]
准备材料：南瓜250g，小麦粉1kg，酵母4g，白糖250g，黑芝麻蓉适量，温水适量
❤❤做法：
Step 1：将白糖，酵母分别用水溶解，加入小麦粉中，揉成均匀面团（面团要使劲儿揉至光滑）
Step 2：将面团放置约20分钟（若室温高于或低于28°则适当延长或者缩短发酵时间）
Step 3：将面团揉成长条形后切成小块，揉成馒头胚子即可
Step 4：适量加入肉馅或者黑芝麻蓉封口，放置约30~40至松软，拿起手感很轻
Step5：水开后放入蒸锅中，大火蒸12~15分钟即可
只要五步就可以吃上香喷喷的包子啦，趁着有时间赶紧动手做起来吧！
新手必学·南瓜包子的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切片蒸熟
- 第2步.
小麦粉
- 第3步.
将白糖，酵母，小麦粉搅拌成成絮状
- 第4步.
揉成光滑的面团
- 第5步.
发酵20分钟左右至两倍大，有蜂窝状最好
- 第6步.
加入肉馅或者黑芝麻蓉
- 第7步.
放入蒸锅，隔水蒸20分钟左右
- 第8步.
这次买了自带酵母的小麦粉，非常好吃，而且也有详细的做法哟！
- 第9步.
煮熟即可
- 第10步.
是不是很心动💗？
- 第11步.
那就动手做起来吧！
