馄饨皮烧卖
馄饨皮烧卖的做法说明
这个做起来有点麻烦，可以多做一些冻在冰箱里，平时随吃随取，随时可以享受早茶
馄饨皮烧卖的做法与步骤
- 第1步.
糯米提前泡1-2个小时，放在蒸笼上沥干水，蒸熟。
- 第2步.
1.炒锅放凉油和冰糖，小火到冰糖溶化，放入切成大块的猪五花，翻炒到猪五花均匀染上糖色 2.加老抽和生抽，继续翻炒到上色。加入热水至完全淹没肉块，开大火到沸腾转小火。 3.1小时后肉块完全酥烂，捞出肉块切碎，重新放入肉汤，混合青豆和玉米，拌入糯米饭，糯米饭一定要和肉汤搅拌均匀，要每一个米粒都被红亮的卤汁包裹。
- 第3步.
用馄饨皮包起来，放到饺子盒里，放入冰箱冷冻上。
- 第4步.
冻实之后就可以拿出来放在袋子里，节省空间
- 第5步.
平时早餐放蒸笼蒸熟，就可以享用美味的烧麦了
