青蒜炒口蘑

青蒜炒口蘑

青蒜炒口蘑的食材和调料

口蘑300克
3克
青蒜2根
玉米淀粉3克
蚝油一小勺
2克

青蒜炒口蘑的做法与步骤

  1. 第1步.

    将青蒜洗净斜着刀切成手指长的小段,口蘑去根洗净后切成3㎜薄厚的片;

    青蒜炒口蘑的做法步骤 第1步
  2. 2.

    油8成热将青蒜和蘑菇一起下锅翻炒,放蚝油,翻炒均匀,放一点热水开7成火力闷2分钟,放盐,白糖; 然后改大火,玉米淀粉水,翻炒均匀完成!

小贴士

青蒜能将口蘑的口感提升好几个层次,非常惊艳!

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