一人食 皮蛋豆腐

一人食 皮蛋豆腐

一人食 皮蛋豆腐的做法说明

比用盘子吃过瘾多了

一人食 皮蛋豆腐的食材和调料

皮蛋1个
内酯豆腐半盒
香菜
酱油
蚝油
蒸鱼豉油
香油几滴滴
香菜
芝麻

一人食 皮蛋豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐稍微蒸一下,激发豆香

    一人食 皮蛋豆腐的做法步骤 第1步
  2. 2.

    皮蛋切块,姜和香菜切末

  3. 第3步.

    调汁(酱油、蒸鱼豉油、醋、蚝油、香油混合)

    一人食 皮蛋豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装杯(豆腐蒸出的水分倒掉,装在底部,再码上皮蛋丁,最后姜末香菜) 上菜👍

    一人食 皮蛋豆腐的做法步骤 第4步

小贴士

出菜之后要快快吃掉啊,等越久,就会渗出更多的水分,影响风味~

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