酸奶·天妇罗

酸奶·天妇罗的做法说明
今天走在路上,看到已经有很多人拿着大包小包的行李准备要回家啦~~悠闲的假期即将开始,给自己和家人做份丰盛的早餐吧!
酸奶·天妇罗的做法与步骤
- 第1步.
将1L牛奶和50g酸奶倒入博世多功能烹饪锅中,搅拌均匀
- 第2步.
盖上锅盖,选择酸奶模式,较长档(10小时),按确认键进行加热,当显示屏进入倒计时,代表温度已足够,开始烹饪
- 第3步.
取出酸奶冷藏2小时
- 第4步.
撒上水果,淋上蜂蜜,酸酸甜甜的手工酸奶就做好啦!
- 第5步.
胡萝卜去皮切片、芦笋切断、西兰花切小朵
- 第6步.
天妇罗粉100g、水150g,搅拌均匀
- 第7步.
将蔬菜裹面糊备用
- 第8步.
博世多功能烹饪锅选择油炸模式,较长档(40分钟),按确认键进行加热,当显示屏进入倒计时,代表油温已足够热,开始烹饪
- 第9步.
将蔬菜倒入油锅中,炸至金黄捞出
- 第10步.
撒上盐,美味的时蔬天妇罗就做好啦!
- 第11步.
一口蔬菜一口酸奶,妙哉妙哉~
小贴士
1. 制作酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好。
2. 酸奶最好不要空腹喝,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。
3. 储藏酸奶的容器密封效果要好,酸奶不易变质。
4. 时蔬天妇罗,讲究的是新鲜时令菜。
5. 炸好的天妇罗要尽快吃,否则会变软,口感则差了。