番茄🍅龙利鱼
番茄🍅龙利鱼的做法说明
记录已做
番茄🍅龙利鱼的做法与步骤
- 第1步.
半解冻，好切一点，厨房用纸吸干水分，切块
- 第2步.
姜片拍碎，切片，加入鱼块中，加入黑胡椒、料酒。🥣按摩几下，放一边腌制至少半小时。 可以加几滴柠檬汁🍋
- 第3步.
番茄🍅在顶上打十字花刀，在沸水中滚一下，脱皮，切丁。 锅不要撤，下一步的同时，鱼块焯水
- 第4步.
热锅温油下番茄丁，炒出汁水加番茄酱，多炒一会，加入适量水，煮透，番茄几乎融在汤汁中。
- 第5步.
🌈将过水的鱼块加入番茄锅，煮个几分钟，加盐适量，出锅拌饭💫
- 第6步.
👍👍👍👍👍👍米饭绝配
