1个方子，做出炸鲜奶——鲜奶小方

1个方子，做出炸鲜奶——鲜奶小方的做法与步骤

1. 第1步.

   牛奶，玉米淀粉，白糖，称重搅拌均匀

   
2. 第2步.

   放入不沾锅中，小火加热，不停搅拌至粘稠。

   
3. 第3步.

   找一个矩形容器，铺保鲜膜，倒入奶糊，晾凉后入冰箱冷藏一小时凝固成奶糕。冷却凝固后的奶糕很平滑，有点Q弹，

   
4. 第4步.

   奶糕切条

   
5. 第5步.

   奶糕沾玉米淀粉--鸡蛋液--面包糠，按这个顺序

   
6. 第6步.

   油锅六成热后转小火，放入奶糕条，炸至金黄。完成！！！

   
7. 第7步.

   切好的奶糕，也可以直接裹上椰蓉，芝麻，或者巧克力针等等，直接吃，味道也是棒棒的！！！这个应该叫鲜奶小方！！