儿童版香菇牛肉酱

儿童版香菇牛肉酱的做法说明
喜欢吃辣椒的,可以加入300克青红尖椒,甜面酱和豆瓣酱都翻倍到300克,其他配方不变
儿童版香菇牛肉酱的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切块,搅打成馅。筋比较多料理机打不碎,自己又用手剁了一会儿
- 第2步.
香菇,洋葱切成丁,葱姜蒜剁碎
- 第3步.
不放油,炒熟的花生芝麻混合在一起
- 第4步.
炒锅中加入底油,油热后开小火,加入肉末慢慢煸炒出水
- 第5步.
一次加入香菇、洋葱,葱姜蒜
- 第6步.
炒至出水后加入甜面酱和豆瓣酱,再炒2.3分钟后加入花生芝麻搅拌均匀即可出锅。趁热放在提前烫好的玻璃瓶子里,倒扣至晾凉,放入冰箱即可。