奶香动物饼干
奶香动物饼干的做法说明
1.一份方子出这样的饼干50块左右
2.嫌油腻的可以减20g左右黄油，嫌太酥的可以换成全蛋
奶香动物饼干的做法与步骤
- 第1步.
软化黄油，用电动打蛋器搅拌均匀，，放入糖粉继续搅拌至颜色发白，体积膨大，在分次加入蛋黄搅拌均匀
- 第2步.
然后放入奶粉和面粉，用刮刀拌匀，然后用手活成光滑的面团，放入冰箱冷藏半个小时左右
- 第3步.
擀成3毫米左右的面皮，用模具做出喜欢的图形
- 第4步.
用手或者小铲子铲起来，轻轻放在烤盘上，烤盘上铺烤纸。烤箱预热150度，15--17分钟。最后五分钟盯在烤箱旁，观察饼干的变化，颜色有点儿发黄就可以了，不要烤糊了
- 第5步.
取出冷却装入容器
