杠上了馄饨皮~韭菜盒子

杠上了馄饨皮~韭菜盒子的做法说明
91年 天蝎座 ♏ 家有一个两岁的宝宝 开始学习最简单的美食,用现成的馄饨皮子做韭菜盒子 希望喜欢❤
杠上了馄饨皮~韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
韭菜切碎
- 第2步.
加入香油搅拌一下♥︎防止韭菜出水
- 第3步.
鸡蛋用平底锅放油炒碎 出锅放边上 可以切小块一些
- 第4步.
把炒好的鸡蛋跟韭菜一起搅拌均匀 (调料可以根据自己的口味添加)我炒鸡蛋的时候稍微放了盐多一些,我还喜欢加一些胡椒粉 你们看喽~韭菜一煎就熟
- 第5步.
四张馄饨皮沾水粘起来注意边缘都粘住
- 第6步.
把馅料铺在中间尽量压平
- 第7步.
折成一个长方形 然后馅料都在中间部分 边缘没有馅料的部分可以稍微折腾起来一下
- 第8步.
铺平
- 第9步.
平底锅放油 小火煎至两面金黄色 很好熟 记得多翻身一下 不要糊锅
- 第10步.
中间折叠切断 可以配个小粥 很快捷的早餐
小贴士
如果喜欢吃其他馅料的也可以选择放一些进去 比如煎熟的虾仁等等 如有任何疑问欢迎一起交流微信:zq15851453686 (备注下厨房)