可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法说明
第一次吃可乐鸡翅还不知道为啥叫可乐鸡翅，鸡翅里加入可乐是谁想的，怎么能吃？然后咬了一口，“真香”定律，啪啪打脸，从那以后就爱上了这道菜……
可乐鸡翅的做法与步骤
- 1.
1.喜乐田园精选土鸡翅，鸡翅、葱蒜洗净。
- 2.
2.鸡翅两侧各划两个刀口，放入冷水中煮开，等有浮沫后捞出用清水清洗，沥干。
- 3.
3.锅中倒入少许油，鸡翅倒入，小火煎至金黄，期间用锅铲翻下鸡翅，避免粘锅。
- 4.
4.倒入料酒、生抽、老抽、姜丝，可以放些八角、桂皮，翻面上色。
- 5.
5.倒入可乐，中火焖鸡翅，加入少许盐，焖至汤汁剩不多时，大火收汁。
- 6.
6.出锅，装盘，享用美味的可乐鸡翅吧！
