韩式鲍鱼参鸡汤
韩式鲍鱼参鸡汤的做法说明
这是从韩国电视里面学来的，除了刷鲍鱼要费时一点，步骤相当简单。韩国参鸡汤都是加蒜去腥，炖出来的汤汁味道也很香。
ps.炖汤时，因为家里没有人参，我用沙参替代了。
韩式鲍鱼参鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
鲍鱼洗净备用。
- 第2步.
准备以上食材。
- 第3步.
将鸡、鲍鱼以及图2的食材放入锅中，加入适量水，开中火熬，熬开后转小火。这是小的仔鸡，大概30分钟就煮烂了。
- 第4步.
起锅，加入适当盐调味即可。
这是从韩国电视里面学来的，除了刷鲍鱼要费时一点，步骤相当简单。韩国参鸡汤都是加蒜去腥，炖出来的汤汁味道也很香。
ps.炖汤时，因为家里没有人参，我用沙参替代了。
鲍鱼洗净备用。
准备以上食材。
将鸡、鲍鱼以及图2的食材放入锅中，加入适量水，开中火熬，熬开后转小火。这是小的仔鸡，大概30分钟就煮烂了。
起锅，加入适当盐调味即可。
