香蒜意大利面——安利皇后锅具
香蒜意大利面——安利皇后锅具的做法说明
说到意大利面，平时如果我们想吃，最简单的方法是：买一包干的意大利面，煮熟了。然后加入超市里买的意大利面酱。拌匀，一盘意大利面就做好了。
尽管简单，但味道难免千篇一律——想不想做一份适合自己口味的，不使用传统意面酱的浓郁意大利面？
今天为大家带来的这道香蒜意大利面，融入了蒜香和芝士的浓郁香味，绵柔的口感和丰富的香味让味蕾更有层次，更美味哦～
香蒜意大利面——安利皇后锅具的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材，蒜切成碎末，辣椒切碎，洋葱切粒。
- 第2步.
将800ml水倒入安利皇后3升钢锅中，放入2g海盐，盖上锅盖煮，电磁炉1000W烹煮3分钟后，转800W继续煮3分钟。
- 第3步.
水开后放入意大利面，煮15分钟左右，直至煮熟。加了盐的水煮面可以让意大利面更入味。
- 第4步.
将意大利面捞出，倒入2g安利皇后特级初榨橄榄油搅拌均匀备用。
- 第5步.
取安利皇后煎炒锅热锅1分钟，倒入4g橄榄油。
- 第6步.
放入洋葱粒翻炒。
- 第7步.
放入蒜末、辣椒圈翻炒。
- 第8步.
加入200ml水、1g海盐、芝士煮至融化。
- 第9步.
放入煮熟的意大利面，翻炒拌匀。
- 第10步.
撒上黑胡椒碎继续翻炒。
- 第11步.
摆盘开始享用～
小贴士
在放入意大利面翻炒的时候，要加大电磁炉瓦数，这样能使意大利面迅速吸收芝士汁，达到收汁的效果。
