自制猪肉铺
自制猪肉铺的做法说明
给家里小朋友做的零食，烤出来分分钟灭光。
自制猪肉铺的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉洗净用刀剁成泥
- 第2步.
放除蜂蜜、芝麻外的所有调味料，顺着一个方向搅打上劲
- 第3步.
取一张油纸，将肉末铺到油纸上
- 第4步.
上面盖一张油纸，用擀面杖擀成厚度约2-3毫米的肉片
- 第5步.
用蜂蜜水（15克蜂蜜兑5克水）将表面刷匀，放入预热好的风炉中160度烤15分钟左右
- 第6步.
取出油纸，将肉片倒扣在干净的油纸上，在肉片表面刷一层蜂蜜水，洒上芝麻，放入烤箱继续烘烤15分钟即可。
- 第7步.
取出切片即可
小贴士
调味品可根据自己口味调整
