小美版醋溜生菜

小美版醋溜生菜

小美版醋溜生菜的做法说明

用生菜是因为比较嫩，大🐑哥爱吃

小美版醋溜生菜的食材和调料

油	15克
蒜	2瓣
葱	切葱花，半根
干辣椒	适量
生菜	半个，我用了一个生菜心，掰开把主锅放满了
盐	适量，我有时不加
醋	20克
老抽	5克，觉得颜色深可以不放
生抽	5克
糖	5克

小美版醋溜生菜的做法与步骤

1.
油、蒜入主锅，3秒速度5切碎
2.
入干辣椒、葱花，3分钟+120度+小勺爆香
第3步.
生菜入主锅，加醋、糖、生抽，老抽和盐看个人，6分钟+120度+反转+小勺

小贴士

出锅前可勾芡，我懒

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