日本豆腐煲

日本豆腐煲的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料，香菇，虾仁提前泡发，也可以用新鲜虾仁。

   
2. 第2步.

   煎豆腐，中小火

   
3. 第3步.

   煎至两面金黄

   
4. 第4步.

   葱姜蒜入油锅煸香

   
5. 第5步.

   放入虾仁

   
6. 第6步.

   放入香肠，香菇，炒香

   
7. 第7步.

   加入金针菇

   
8. 第8步.

   将生抽，蚝油，番茄酱，盐糖鸡精全部放入一个碗中，加入一些水，拌匀，再准备一些清水，加入一勺淀粉，拌匀(最后勾芡用)

   
9. 第9步.

   等金针菇炒软了以后，加入上一步的调味料，入味以后再加入水淀粉勾芡即可

   
10. 第10步.

    完成!