【卡通馒头&卡通包】猪猪情侣贺新春
【卡通馒头&卡通包】猪猪情侣贺新春的做法与步骤
- 第1步.
面团调色好
- 第2步.
20g一个猪头，滚圆，粘合耳朵，深粉色做猪鼻子，牙签戳嘴巴和鼻孔
- 第3步.
一个猪猪的头上用橘色面团做桔子，寓意大吉大利。黑色做笑眯眯的眼睛，红色做腮红
- 第4步.
一个猪猪的头上做一个黄色元宝，黑色做眼睛，红色做腮红
- 第5步.
20g做身体，滚圆后推高
- 第6步.
黄色做一个平面的元宝贴在胸前
- 第7步.
肉色搓小球做手和脚，粘合
- 第8步.
黄色面团20g滚圆推高，红色搓细条粘合做衣服
- 第9步.
红色擀薄，切出1cm*2.5cm长方形，肉色搓细条写出2019
- 第10步.
粘合在胸前，然后黏上手脚
- 第11步.
调至“恒温发酵”模式，35度 30min 发酵至1.5倍大
- 第12步.
发酵完成后，调至蒸制模式，100度15min，结束后焖2min开箱门，或者冷水上锅，大火煮开转中火，一共15min，关火焖2min开盖子
- 第13步.
蒸好后，趁热迅速把头和身体按压在一起即可，不需要辅助工具，直接按
