快手粉蒸肉

快手粉蒸肉的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净的五花肉切成半厘米左右的片。 在五花肉中放入蒜蓉、豆瓣酱、生抽、老抽、糖和蒸肉粉。

   
2. 第2步.

   用手将所有材料充分抓匀。

   
3. 第3步.

   取一个碗，将五花肉片皮朝下一片一片一次摆在碗中。

   
4. 第4步.

   蒸锅中放水，水开在蒸屉上放上米粉肉。中小火蒸制1小时左右即可。最后将粉蒸肉倒扣在盘中即可食用。