白菜牛丸牛肉汤

白菜牛丸牛肉汤的做法与步骤

1. 第1步.

   粉丝浸泡在凉水中约十分钟。泡的时候处理白菜和牛丸、鱼丸。

   
2. 第2步.

   白菜洗净撕成小块。

   
3. 第3步.

   牛丸、鱼丸根据喜好切成块或者不切也可以。

   
4. 第4步.

   水烧开后放入白菜、牛肉丸、鱼丸。

   
5. 第5步.

   煮至白菜变软后放入粉丝、肥牛片，煮至开锅、粉丝没有硬芯，撇去浮沫，加入盐搅拌均匀即可出锅。