【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖

【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖

【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖的做法说明

家里的烧卖一直不加糯米,小吃摊的也一样,直到上大学,才知道还有加糯米的~也挺好吃,但是觉得不好消化,还是习惯吃不加糯米的~这款烧卖方便简单,开始喽

【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖的食材和调料

混沌皮5块钱的
肉馅300克
粉条两把
两大根
五香粉2小勺
4小勺
胡椒粉2小勺
一头
芝麻看你喜欢
酱油一勺
生抽两大勺

【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖的做法与步骤

  1. 第1步.

    做的时候忘拍照了,买了快两斤的肉馅,婆婆说要多留一点晚上包饺子,所以肉馅就放了有300克左右,粉条煮一下剁碎,葱剁碎,放盐、料酒、酱油、生抽、五香粉、胡椒粉,搅拌吧!

    【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    馄饨皮拿出来一部分,切小块,垫到整的馄饨皮里,防止蒸过后掉底

    【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放馅,随便撮一下,只要不散开就行,不要捏太紧,不然蒸的时候不容易蒸透,会成个面疙瘩

    【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水烧开后,篦子抹油,上锅蒸15分钟

    【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    浇蒜汁芝麻酱,开吃!

    【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖的做法步骤 第5步

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