圣诞树蛋糕卷
圣诞树蛋糕卷的做法与步骤
- 第1步.
蛋白蛋黄分离到无水无油的容器中
- 第2步.
将油、牛奶、面粉与蛋黄混合均匀
- 第3步.
蛋白分三次放入细砂糖打发
- 第4步.
取三分之一蛋白与蛋黄液混合，切拌均匀
- 第5步.
将蛋黄液放入蛋白中切拌均匀
- 第6步.
取一小部分调色
- 第7步.
画出自己喜欢的图案（图案画在a4纸上，垫在油纸下，画完了后a4纸撤掉就可以了）
- 第8步.
放入烤箱，上下火170度五分钟，拿出来晾凉
- 第9步.
倒入其他面糊，上下火170度约15-20分钟，具体上色程度看自己烤箱脾气
- 第10步.
烤好后倒扣晾凉
- 第11步.
淡奶油放入糖粉打发
- 第12步.
切好自己喜欢吃的水果
- 第13步.
涂抹，放水果，借助擀面杖卷成卷
- 第14步.
放入冰箱冷藏2小时后拿出切块实用 我是放了一晚上
