培根杂粮软欧包(咸口早餐包)天然酵种

培根杂粮软欧包(咸口早餐包)天然酵种的做法说明
家属不喜欢甜面包当早餐,所以来了这款哦!
培根杂粮软欧包(咸口早餐包)天然酵种的做法与步骤
- 第1步.
培根煎熟,所有面粉料全放厨师机揉面

- 第2步.
将杂粮跟培根拌匀

- 第3步.
杂粮加入到和好的面包里,揉匀 一次发酵,一个半小时,发酵估计两倍大 排气,二次发酵,也是一个半小时

- 第4步.
二次发酵后的样子,

- 第5步.
割包,烤箱预热230度,预热好后放几勺水,或者撒点水再入烤箱

- 第6步.
230度14分钟出炉!早饭又有咯!

- 7.
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