肉松面包（爱与自由）
肉松面包（爱与自由）的做法说明
#肉松面包#（爱与自由）高粉175低粉75，酵母2.5，糖40（减为30），盐3/4小勺，奶粉10，蛋液25，水135，黄油25。60g/个，6个。
一发后翻面分割排气滚圆，擀成牛舌状，压薄底边，卷成橄榄形。二发后刷蛋液180℃中层15分钟。中间切口抹沙拉酱，沾自己做的肉松，那叫一个美味！
肉松面包（爱与自由）的食材和调料
| 高筋面粉 | 克 |
肉松面包（爱与自由）的做法与步骤
- 第1步.
体态丰腴呀
- 第2步.
加料！
- 第3步.
组织绵密松软
#肉松面包#（爱与自由）高粉175低粉75，酵母2.5，糖40（减为30），盐3/4小勺，奶粉10，蛋液25，水135，黄油25。60g/个，6个。
一发后翻面分割排气滚圆，擀成牛舌状，压薄底边，卷成橄榄形。二发后刷蛋液180℃中层15分钟。中间切口抹沙拉酱，沾自己做的肉松，那叫一个美味！
| 高筋面粉 | 克 |
体态丰腴呀
加料！
组织绵密松软
![[香兰世家]香葱肉松面包卷 最过瘾的面包](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/33/3367fa9fd84b9c6609eca19bb14059e7.jpg_w230h230.jpg)
![[香兰世家]香葱肉松面包卷 最过瘾的面包的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/15/p3ig3glqatw.jpg_w215h130.jpg)
